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舌尖的记忆

December 8, 2019 • Read: 175 • 生活轨迹

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时常会因为一些原因离开一个生活了很久的地方,比如外地求学、工作实习、差旅游玩, etc.

每每离开一个地方许久,最先勾起回忆的东西是什么呢?

我先来吧,离开新疆去郑州求学,我以为自己会怀念新疆的风景、新疆的生活以及生活多年的记忆。可就在最近发现,也许这些都不是,最先提醒我回忆过去的,并不是我的大脑,而是舌头!

肚子饿了,今天吃点什么呢?或是在深夜,突然勾起抓饭烤肉的回忆,这些东西平常多么不起眼,可一旦勾起来就像磨人的小妖精,真的就挥之不去,然后头脑开始疯狂的回忆,不断刺激神经元连接,如果有一台机器能够测试头脑运转的速度,此刻的速度一定不低。

在一个地方生活的久了,这里的景色、味道、感觉、气息,或许会在一个很类似的场景中回忆起来。最喜欢这里的食物,比如这里糕点房卖的三明治很好吃。

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天天吃就没什么感觉,
假设有一天突然离开了,
来到一个滋味不那么合口的地方,
是不是就会疯狂的回想。

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某上校的得意之作,
嘴馋这块炸鸡还好解决。

截止2012年末,肯德基共有9,040家餐厅分布于世界各地。其中,美国是肯德基全球第一大市场,有约4,600家餐厅;第二名为中国大陆,共4,260家。此外,超过200家的有日本1,167家;英国775家;南非689家;加拿大650家;澳大利亚609家;马来西亚551家;泰国457家;印度尼西亚439家;墨西哥296家;菲律宾231家;印度225家。(WikiPedia)

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某地的某干面,
是不是很多地方都可以吃到,
但是这确乎神奇的面食,
简单的做法决定了其很容易因地制宜。
武汉的热干面,
郑州的热干面,
味道是很不一样的。

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郑州某高校门前的牛肉面,
以及可爱小动物的一部分,
吃起来很合口味,
据说某院师生常常前往,
天天吃也许会腻,
三天不吃居然就会想念?

离开一个地方多久会想念它?
是不是通过味道记住一个地方?

食物真是美好的东西,某实验室学姐令我印象最深的一句话就是“人活一口吃”。人类祖祖辈辈生活多年,努力工作,辛勤付出,最基本的就是为了吃好,或许有一天大家都不愁“吃饱”了,那说明我们奔小康了。但是美食带给人这种美好的感觉是久久不会散去的对吧?这种原始而简单的冲动,别小看它,因为它可以助您“不忘初心,牢记使命”。

无奖竞猜:
每每离开一个地方许久,最先勾起回忆的东西是什么呢?

烹茶室
2019.12.8

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